Koreanisches Essen hat in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen – und Deutschland bildet da keine Ausnahme. Besonders Korean BBQ zieht immer mehr Genießer in seinen Bann. Doch was macht dieses kulinarische Erlebnis so einzigartig, dass es zu einem Trend geworden ist?
Mehr als ein Essen – ein Erlebnis
Beim Korean BBQ sitzt man nicht einfach nur am Tisch, um zu essen. Man wird Teil eines lebendigen, gemeinschaftlichen Erlebnisses: Fleisch und Gemüse werden direkt am Tisch auf dem Grill zubereitet. Das gemeinsame Brutzeln, Wenden und Genießen schafft eine besondere Atmosphäre – ideal für Abende mit Freunden, Familie oder Kollegen.
Vielfalt auf dem Tisch
Zum BBQ gehören zahlreiche Beilagen – die sogenannten Banchan. Klassiker wie Kimchi, eingelegtes Gemüse, Sojasprossen oder Kartoffelsalat runden das Geschmackserlebnis ab. Diese Vielfalt macht das Essen nicht nur abwechslungsreich, sondern auch farbenfroh und gesund.
Koreanisches Essen verbindet Kultur, Geschmack und Gemeinschaft. Probieren Sie es bei uns in Augsburg – und erleben Sie, warum dieses kulinarische Highlight in Deutschland so beliebt ist
